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こだわりの漆器

 今日は旦那寺である国田善徳寺の盆参会。読経・法話のあとには楽しみのお斎がまっている。善徳寺のお斎は全て漆器を用いている。漆器を用いるのは住職のこだわりである。管理も大変であるが、見栄えは一段と美しい。勿論、味は料理屋顔負けの絶品である。

 注意することは、飯椀で酒を飲むことである。なみなみと注ぐと2合は入る飯椀である。お斎が終わるまでに3~4回。飲み過ぎに注意しましょう。

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